Den ultimata lösningen för en rejäl frukost! Fluffiga, möra muffins fyllda med smakrik frukostkorv och syrlig cheddarost. Perfekt för en snabb frukost, matlagning eller ett lätt mellanmål.
Ingredienser
450 g mald frukostkorv (mild, stark eller lönnsirap)
5 dl Bisquick kakmix
4 dl nyriven, skarp cheddarost
4 stora ägg
1 dl helmjölk
Instruktioner
Förvärm och förbered: Värm ugnen till 175 °C. Smörj en muffinsplåt med 350-lådor generöst med non-stick spray eller klä den med bakplåtspapper.
Tillaga korven: Bryn korvfärsen i en stor stekpanna på medelvärme tills den är genomstekt och bryt den i små smulor. Häll av överflödigt fett och låt korven svalna något.
Fortsätt läsa (>)