Ibland räcker det med några få ingredienser för att skapa något alldeles speciellt. Dessa choklad- och karamellrisbarer är ett perfekt exempel. Det krispiga, puffade riset ger den karakteristiska lätta och luftiga konsistensen, medan den krämiga karamellen binder ihop allt och tillför en härlig sötma.
Ett lager smältande choklad fulländar upplevelsen och ger barerna sin distinkta smak. Bäst av allt är att du inte behöver en ugn och de tar väldigt kort tid.
Ingredienser
Ger cirka 12 bars:
För den puffade risblandningen
150 g puffat ris
200 g mjuka karamellgodisar eller karamellpålägg
50 g smör
2 msk honung
För chokladöverdraget
200 g mörk choklad
1 msk kokosolja eller smör
Steg-för-steg-instruktioner
1. Förbered formen
Klä en fyrkantig form eller ugnsform med bakplåtspapper.
2. Smält karamellen
Fortsätt läsa (>)
