Sköra som glass: underbara nötiga rör som barn slukar och gnager på båda kinderna tills det inte finns en smula kvar.

Sköra som glass: underbara nötiga rör som barn slukar och gnager på båda kinderna tills det inte finns en smula kvar.

Glass förknippas alltid med sommaren och njutningen av en uppfriskande smak. Tänk dig kakor lika mjuka och läckra som glass?

Jag presenterar ett recept på valnötsrullar, en dessert som avslöjar ett brett spektrum av smaker med varje tugga. Dess lätta och krispiga deg, delikat fylld med valnötter, smälter bokstavligen i munnen och lämnar en oförglömlig smakupplevelse. Innan du gräddar, glöm inte att förvärma ugnen till 180 °C och förbereda en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

Låt oss börja med degen. Sikta först mjöl och bakpulver i en djup skål, tillsätt det hackade smöret och gnid in det i fina smulor.