Äggrullar med ost och biff

Äggrullar med ost och biff

Ost- och köttäggrullar (krispiga och oemotståndliga)
Om du letar efter ett smakrikt mellanmål som garanterat kommer att imponera är dessa äggrullar fyllda med kött, ost och grönsaker det perfekta valet. Krispiga på utsidan, saftiga på insidan och toppade med smält ost… helt enkelt oemotståndliga för alla tillfällen.

Varför du kommer att älska dem:

Gyllene och krispig yta
Saftig och god fyllning
Perfekt som förrätt eller mellanmål
Lätt att tillaga

Ingredienser

8 vårrullar
8 skivor provoloneost
450 g nötkött, skuret i strimlor (eller små tärningar)
1 hackad grön paprika
1 hackad lök
1 matsked olivolja
1 uppvispat ägg
Kryddblandning för kött efter smak
Vegetabilisk olja för stekning

Detaljerade instruktioner

⏬ Fortsättning på nästa sida ⏬