Tvätta paprikorna, halvera dem och ta bort kärnorna.
Tärna dem. Krydda nötfärsen med salt, peppar och paprikapulver.
Bryn nötfärsen i en stekpanna utan tillsatt fett.
Tillsätt den tärnade paprikan och riset och fräs kort.
Tillsätt tomatpurén och fräs kort.
Tillsätt sedan passatan och buljongen och koka upp.
Sjud i cirka 20-25 minuter. Krydda med curryketchup efter smak.
Smaklig måltid!