Pekannötskrämkaka

Pekannötskrämkaka

Denna cheesecake med lönn- och pekannötter är en drömlikt krämig dessert utan bakning. Kombinationen av färskost, lönnsirap och krispiga pekannötter skapar en intensiv, lätt karamelliserad smak – perfekt för speciella tillfällen eller mysiga stunder.

INGREDIENSER

1 kakbotten (23 cm), utan bakning

2,5 dl vispgrädde

0,75 dl florsocker

2 paket (225 g styck) mjuk färskost

1,5 dl ljust farinsocker

0,6 dl ren lönnsirap

3,5 dl finhackade pekannötter

0,6 tsk salt

TILLAGNING

Fortsätt läsa (>)