Dessa smördegsrullar med bacon och ost är gyllenbruna och krispiga på utsidan, krämiga och smakrika på insidan. De är perfekta som mellanmål, plockmat, festrätt eller snabb middag. Med färdig smördeg kan de tillagas på några minuter och sedan enkelt gräddas i ugnen.
Ingredienser
Ger cirka 12–16 rullar:
1 rulle kyld smördeg
150 g skivat bacon eller frukostbacon
150 g riven ost, t.ex. Gouda, mozzarella eller Emmentaler
100 g färskost eller gräddfil
1 ägg till pensling
Peppar efter smak
1 tsk italienska örter eller persilja
Valfritt: en nypa vitlökspulver
Tillredning
Fortsätt läsa (>)
