Ost- och zucchinigratäng

Ost- och zucchinigratäng

Hur man gör bakad zucchini med ost

Placera en bakplåt 15 cm från grillen i ugnen och förvärm grillen till högsta läge.

Smörj en grund ugnsform (cirka 23 x 33 cm) eller en bakplåt med kant med mjukt smör.

Krydda zucchinin med salt och peppar och lägg dem på bakplåten. Grilla i cirka 4 minuter, eller tills zucchinin börjar mjukna.

Medan zucchinin bakas, vispa ihop grädde, timjan, vitlökspulver, parmesanost och mjöl i en liten skål. Häll blandningen jämnt över zucchinin och strö sedan över Gruyèreost och pankobrödsmulor.

Sätt tillbaka i ugnen och grilla i 4–5 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun och bubblar. Smaklig måltid!

Next »