Detta rustika bröd är enkelt att baka och får en underbart krispig skorpa. Inuti förblir det mjukt och smakrikt. Det är perfekt till frukost, middag, med soppor, sallader eller helt enkelt med smör och lite salt.
Ingredienser
För 1 limpa:
500 g vetemjöl eller dinkelmjöl
1 påse torrjäst
350 ml ljummet vatten
2 tsk salt
1 tsk socker
2 msk olivolja
1 msk solrosfrön eller pumpafrön, valfritt
1 tsk torkad rosmarin eller timjan, valfritt
Lite mjöl att pudra
Tillredning
Läs vidare (>)
