Denna sommarsallad är fräsch, krämig, krispig och otroligt snabb att göra. Med tomater, gurka, paprika, ost, korv eller kyckling och en enkel yoghurtdressing får du en mättande sallad som är perfekt för varma dagar, grillfester eller en snabb middag.
Ingredienser
Räcker till cirka 4 personer:
2 tomater
1 gurka
1 röd paprika
150 g ost, t.ex. Gouda eller Emmentaler
150 g fågelkorv, skinka eller kokt kyckling
2–3 salladslökar eller 1 liten rödlök
Färsk dill eller persilja
150 g naturell yoghurt
2 msk majonnäs eller gräddfil
1 tsk senap
1 tsk citronsaft
Salt efter smak
Peppar efter smak
Tillredning
Läs vidare (>)
