Kycklingbröst i en krämig paprikagräddsås – mört och smakrikt

Kycklingbröst i en krämig paprikagräddsås – mört och smakrikt

Denna kycklingfilé i en krämig paprikasås är en enkel ugnsrätt som blir underbart smakrik och saftig. Kycklingfiléerna bryns kort eller läggs direkt i ugnsformen, täcks med en krämig sås och tillagas i ugnen. Salladslök ger färsk färg och smak i slutet.

Ingredienser

Ca 4 portioner:

4 kycklingfiléer

200 ml vispgrädde eller matlagningsgrädde

150 ml grönsaks- eller kycklingbuljong

1 msk tomatpuré

1 tsk senap

1 tsk söt paprikapulver
1/2 tsk vitlökspulver eller 2 vitlöksklyftor, finhackade

1 liten lök, finhackad

2 msk olja

Salt efter smak

Peppar efter smak

En nypa chili, valfritt

2 salladslökar, till garnering

Tillredning

Läs vidare (>)