Introduktion:
Det finns vissa desserter du helt enkelt inte kan motstå – och detta är definitivt en av dem. Kombinationen av ljus, gyllenbrun smördeg och sammetslen vaniljkräm är en klassiker som passar alla tillfällen. Oavsett om du förbereder något speciellt för gäster eller bara vill söta din dag, kommer detta recept att glädja dig med sin enkelhet och smak. Och det bästa? Du kan enkelt göra allt hemma och behöver inte förlita dig på köpta sötsaker.
Fransk mat
1 paket färdig smördeg (kyld, inte fryst)
1 ägg (för att borsta tänderna)
Florsocker för att pudra
Till vaniljkrämen:
500 ml mjölk
3 äggulor
60 g socker
30 g vetemjöl (eller majsstärkelse för en glutenfri version)
1 vaniljstång eller 1 tsk naturligt vaniljextrakt
Ingredienser till bakverk
25 g smör
Tillagningsmetod:
Fortsätt på nästa sida
