Denna Fanta-kaka med mandariner och puddingmix är en underbart saftig plåtkaka som är snabb att göra och ser helt underbar ut. Fanta-smeten gör smeten lätt och fluffig, medan det krämiga vaniljlagret och de fruktiga mandarinerna ger en fräsch smak.
Denna kaka är perfekt för födelsedagar, familjefester, kaffesammankomster eller som en enkel tårta för gäster.
Ingredienser
För en bakplåt:
Till smeten
500 ml Fanta
250 g socker
250 g mjöl
1 påse bakpulver
3 ägg
100 ml olja
Till puddingmixen
1 påse puddingmix (vanilj)
500 ml vispgrädde
2 msk socker
Till dekoration
2 burkar mandariner, väl avrunna
Valfritt: Florsocker att pudra över
Tillredning
Fortsätt läsa (>)
