Dessa inlagda körsbärstomater är snabba att tillaga, underbart smakrika och perfekta som tillbehör. Kombinationen av söta tomater, vitlök, rödlök, vinäger, olivolja och färska örter skapar en intensiv arom. Efter några timmar i kylskåpet smakar tomaterna särskilt gott.
Oavsett om de serveras med grillad mat, på rostat bröd, i en sallad eller helt enkelt som de är – detta recept är enkelt och har en riktig smakdos.
Ingredienser
För 1 stor burk:
500 g körsbärstomater
3 vitlöksklyftor
1/2 rödlök
1 tsk salt
1 tsk socker
1/2 tsk svartpeppar
3 msk balsamvinäger eller vitvinsvinäger
5 msk olivolja
1 tsk senap, valfritt
Färsk persilja eller basilika
Tillredning
Läs vidare (>)
