Denna kycklingfilé i en krämig paprikasås är en enkel ugnsrätt som blir underbart smakrik och saftig. Kycklingfiléerna bryns kort eller läggs direkt i ugnsformen, täcks med en krämig sås och tillagas i ugnen. Salladslök ger färsk färg och smak i slutet.
Ingredienser
Ca 4 portioner:
4 kycklingfiléer
200 ml vispgrädde eller matlagningsgrädde
150 ml grönsaks- eller kycklingbuljong
1 msk tomatpuré
1 tsk senap
1 tsk söt paprikapulver
1/2 tsk vitlökspulver eller 2 vitlöksklyftor, finhackade
1 liten lök, finhackad
2 msk olja
Salt efter smak
Peppar efter smak
En nypa chili, valfritt
2 salladslökar, till garnering
Tillredning
Läs vidare (>)