Vanliga frågor
Kan jag baka köttfärslimpan i ugnen?
Ja, lägg den brynta köttfärsen med löksåsen i en ugnsform och grädda i 180 °C i cirka 45–50 minuter.
Kan jag bara använda nötfärs?
Ja, nötfärs fungerar bra. Blandad köttfärs håller sig oftast lite saftigare.
Kan jag göra såsen krämigare?
Ja, du kan röra i en skvätt grädde eller lite crème fraîche i slutet.
Slutsats
Saftig köttfärslimpa med löksås är en enkel, rejäl och mättande rätt. Med smakrik köttfärs, gyllenbrun lök och aromatisk sås är det en klassisk familjemåltid som alltid är en hit.
