Fluffiga och oemotståndliga chokladfyllda pannkakor
Total tid: 15 min
Svårighetsgrad: Lätt
Räcker till: 2-4
Proffstips
Använd en visp för att se till att pannkakssmeten är fri från klumpar.
Det är en bra idé att göra hasselnötssmulorna i förväg för att göra pannkakorna lättare att tillaga när du planerar att grädda dem.
För jämnstora pannkakor, använd ett 60 ml mått för att portionera ut smeten.
Om du gör många pannkakor kan du placera de färdiga pannkakorna på en bakplåt i en varm ugn för att hålla dem varma tills du har gräddat klart hela omgången.
Du vet att pannkakorna är redo att vändas när de är gyllenbruna runt kanterna och bubblar på toppen.
Ingredienser
MJÖL 90 g
2 ÄGG
SOCKER 50 g
BAKPULVER 8 g
MJÖLK 10 g
HASSELNÖTSGRÄDDE 3 msk
OLJA 20 g
Hur man gör chokladfyllda pannkakor