4 skivor av ditt favoritbröd (vitt, surdegsbröd, fullkornsbröd, etc.)
Smör (till att breda)
Valfria pålägg:
Färsk frukt, korv eller bratwurst, avokadoskivor, sylt/gelé
Instruktioner
1.
Stek baconet
Värm en stekpanna på medelvärme.
Tillsätt baconskivorna och stek tills de är krispiga, vänd dem vid behov (8–12 minuter).
Låt rinna av på en tallrik klädd med hushållspapper.
✅ Tips: Spara lite baconfett för att steka hash browns eller ägg för extra smak.
2.
Förbered hash browns.
Skölj de rivna potatisarna i kallt vatten för att ta bort överflödig stärkelse och krama sedan torra med en ren kökshandduk.
Värm olja eller smör i en stekpanna på medelhög värme.
Lägg potatisarna i ett tunt lager, krydda med salt och peppar och tryck till med en stekspade.
Stek ostört i 5–6 minuter tills de är gyllenbruna, vänd sedan och stek den andra sidan i ytterligare 4–5 minuter. Valfritt:
Rör i lök eller kryddor innan du vänder.
Äggröra
Fortsätt till nästa sida
