Citroncheesecake med blåbär

Citroncheesecake med blåbär

Till botten:

300 g fullkornskex
75 g mjukt smör
2 msk socker
½ msk malen kanel
Till fyllningen:

450 g färskost
3 ägg
1 påse vaniljsocker
Skal och saft av 2 obehandlade citroner
100 g socker
250 g blåbär
Tillredning

Fortsätt till nästa sida