Dessa vaniljpuddingskivor är en underbart krämig kaka med en mjuk botten, delikat vaniljkrämsfyllning och en gyllenbrun topping. De har en underbart mild smak, kan förberedas i förväg och är perfekta med kaffe, te eller som dessert till gäster.
Ingredienser
Ger cirka 12 skivor:
Till kakan:
4 ägg
120 g socker
1 påse vaniljsocker
120 ml olja
120 ml mjölk
200 g mjöl
1 påse bakpulver
1 nypa salt
Till vaniljkrämen:
700 ml mjölk
2 påsar vaniljpuddingpulver
80–100 g socker
200 g smör, mjukt
1 påse vaniljsocker
Att pudra:
Florsocker efter smak
Tillredning:
Fortsätt läsa (>)
