Dessa ost- och vitlökspinnar är krispiga på utsidan, mjuka på insidan och underbart smakrika. De är perfekta som mellanmål, tillbehör till soppor och sallader, eller som plockmat till gäster. Med smält ost, vitlök och färska örter smakar de särskilt gott direkt från ugnen.
Ingredienser
För cirka 12–16 pinnar:
1 rulle kyld pizza- eller flatbrödsdeg
150–200 g riven mozzarellaost
2–3 vitlöksklyftor
2 msk smält smör
1 msk olivolja
1 tsk italienska örter
Salt efter smak
Peppar efter smak
Valfritt: lite parmesanost
Valfritt: chiliflingor för extra krydda
Tillredning
Läs vidare (>)
