Friterade asiatiska nudlar med kyckling och grönsaker – precis som från en snackbar.

Friterade asiatiska nudlar med kyckling och grönsaker – precis som från en snackbar.

Dessa wokade asiatiska nudlar med kyckling, krispiga grönsaker och syrlig sojasås är snabba att tillaga och smakar precis som din favorit hämtmat. Rätten är rejäl, smakrik och perfekt för en snabb lunch eller middag.

Ingredienser

Räcker till ca 4 personer:

250 g äggnudlar eller vanliga äggnudlar
400 g kycklingfilé
1/2 huvud kinakål eller spetskål
2 morötter
1 grön paprika
1 lök
2–3 vitlöksklyftor
1 liten bit ingefära
3 salladslökar
3–4 msk sojasås
1 msk sesamolja
1–2 msk olja till stekning
1 tsk honung eller socker
Peppar efter smak

Valfritt: Chiliflingor

Valfritt: Sesamfrön till strö

Tillredning

Fortsätt läsa (>)