Mormors mjölkkrämer är bland de mest tröstande desserterna i fransk husmanskost. De är gjorda med bara några få enkla ingredienser och erbjuder en mjuk, krämig och lätt vinglig konsistens.
Delikat smaksatta med vanilj väcker dessa mjölkkrämer barndomsminnen av kylda desserter som serveras efter en måltid. De är lätta att tillaga och perfekta för en lätt, enkel och autentisk dessert.
Denna klassiska hemlagade godsak är tilltalande för sin enkelhet och delikata smak.
Varför prova mormors mjölkkrämer?
Traditionell och tröstande dessert.
Enkla ingredienser som finns i varje kök.
Härligt mjuk och krämig konsistens.
Enkelt recept att göra.
Perfekt för en lätt dessert efter en måltid.
Praktisk information
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 35 till 40 minuter
Viletid: 2 timmar
Portioner: 4 till 6 ramekiner
Ugnstemperatur: 160°C
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
1 liter helmjölk
4 ägg
100 g socker
1 påse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)
1 nypa salt
Tillagningssteg
