Om du letar efter ett hälsosamt alternativ till traditionellt bröd kommer du att älska det här receptet. Det är snabbt, näringsrikt och kräver ingen ugn 🔥
Perfekt till frukost, en lättare middag eller till och med som tillbehör.
📝 Ingredienser
2,5 dl havregryn 🌾
1 msk chiafrön
1 ägg 🥚
1,5 dl vatten eller växtbaserad mjölk 🥛
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 msk olja 🫒
👨🍳 Steg-för-steg-beredning
1️⃣ Blanda ingredienserna
Lägg följande ingredienser i en mixer:
Havre
Chiafrön
Ägg
Vatten eller växtbaserad mjölk
Bakpulver
Salt
Olja
Blanda i 1 till 2 minuter tills du får en blandning som är:
Slät
Slät
Lite tjock
👉 Den ska ha en konsistens som liknar tunn deg, men ändå hålla formen.
2️⃣ Låt den vila
Låt blandningen vila i 5 minuter.
👉 Detta gör att chiafröna kan absorbera vätskan och naturligt tjockna degen, vilket förbättrar den slutliga konsistensen.
3️⃣ Värm pannan
Värm en stekpanna med nonstickbeläggning på låg värme och tillsätt några droppar olja.
👉 Låg värme är nyckeln till att baka brödet utan att det bränns.
4️⃣ Grädda brödet
Häll degen i pannan och forma ett runt bröd som är cirka 2 till 3 cm tjockt.
Täck pannan och tillaga i:
👉🏻👉🏻👉🏻
För fullständiga instruktioner, gå till nästa sida eller klicka på knappen “Öppna” (>). Glöm inte att dela detta med dina vänner på Facebook.
