Nötkötts- och ostgryta med potatis
Denna nötkötts- och ostgryta med potatis är den ultimata husmanskosträtten: lager av möra potatisar, kryddat nötkött, krämig svampsås och massor av seg, smält ost. Den är värmande, mättande och perfekt för att mätta hela familjen. Oavsett om det är för en snabb middag på en vardag eller att laga i förväg till när du har gäster på besök, är denna rätt alltid en garanterad succé.
Ingredienser
450 g nötfärs
1 medelstor lök, hackad
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk söt paprika
1 msk Worcestershiresås
4 koppar tunt skivade potatisar (cirka 4-5 medelstora)
1 burk svampsoppa (10,5 oz)
1/2 kopp mjölk
2 koppar riven cheddarost, uppdelad
1/2 kopp gräddfil
Färsk persilja, hackad (valfritt, för garnering)
Instruktioner
