Denna chokladkaka är mjuk, saftig och har en underbart intensiv smak. Den glansiga chokladglasyren och chokladströssel gör den extra god. Perfekt för födelsedagar, kaffebjudningar, gäster eller helt enkelt som en sötsak när som helst.
Ingredienser
För en rektangulär form eller en liten bakplåt:
Till kakan:
3 ägg
180 g socker
1 påse vaniljsocker
120 ml olja
200 ml mjölk
200 g mjöl
40 g kakaopulver
1 påse bakpulver
1 nypa salt
Till chokladglasyren:
200 g mörk eller mjölkchoklad
150 ml vispgrädde
1 msk smör
Till dekoration:
Chokladströssel efter smak
Tillredning:
Fortsätt läsa (>)
