En mjuk, lätt och otroligt god rätt 😍
Med tunna skivor av smältande mör zucchini, en delikat fyllning och ett gratinerat osttopping är det ett oemotståndligt sommarrecept ✨
👉 Resultat: mjukt + lätt + smakrikt + balanserat
Perfekt för en lätt lunch, en hälsosam middag eller en elegant brunch 🥒💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?
Ultrasmältande: unik “osynlig” konsistens 🥒
Rik på grönsaker: lätt och hälsosamt recept 🥗
Smakrik getost: delikat smak 🧀
Lätt att tillaga: tillgänglig för alla 👩🍳
📊 Snabba fakta
Portioner Tillagning Tillagnings nivå
6 personer 20 min 45–50 min Enkel
🛒 Ingredienser
🥒 Zucchini – 3 stora (≈700 g)
🥚 Ägg – 3
🥛 Mjölk – 120 ml
🥛 Vispgrädde – 100 ml
🌾 Mjöl – 80 g
🧪 Bakpulver – 1 påse (11 g)
🧀 Getost – 120 g
🧀 Riven Gruyèreost – 80 g
🫒 Olivolja – 2 msk
🧄 Vitlök – 1 kryddnejlika
🌿 Timjan – 1 tsk
🧂 Salt, peppar
👨🍳 Förberedelse
