Yoghurtkaka med 3 ingredienser, mjölfri och sockerfri

Yoghurtkaka med 3 ingredienser, mjölfri och sockerfri

Upptäck den enklaste och lättaste versionen av yoghurtkaka ✨
Bara 3 ingredienser för en hälsosam, snabb och otroligt saftig dessert.

Dess konsistens ligger någonstans mellan flan och cheesecake: mjuk, fräsch och luftig 😍
Perfekt för en lätt dessert, en balanserad frukost eller ett proteinrikt mellanmål.

Därför kommer du att älska den här kakan

Ultralenkel: bara 3 vardagsingredienser
Inget mjöl, inget smör, inget raffinerat socker
Smältande konsistens som en yoghurtkaka
Flexibel tillagningsmetod: ugn eller airfryer
Snabb: klar på några minuter

Praktisk information

Förberedelse: 10 minuter
Gräddning: 25 till 40 minuter
Kylning: 2 timmar i kylskåp
Svårighetsgrad: Mycket lätt
Form: 15 cm rund

Ingredienser

450 g naturell grekisk yoghurt (2 koppar)
4 ägg (≈ 200 g utan skal)
40 g majsstärkelse (Maizena) – 4 msk

Valfritt (men gott)

1 tsk vaniljextrakt eller citronskal
1 till 2 msk 1 matsked honung, lönnsirap eller naturligt sötningsmedel

Steg-för-steg-förberedelse