En mjuk, fruktig och oemotståndlig sommardessert 😍
Med saftiga, lätt karamelliserade aprikoser och en textur någonstans mellan flan och kaka ✨
👉 Resultat: smälter i munnen + fruktigt + lätt + soligt
Perfekt för ett eftermiddagssnack med familjen eller en enkel och lyxig sommardessert 🍑💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?
Smälter-i-munnen-textur: någonstans mellan en flan och en kaka 🍮
Doftande aprikoser: söta och lätt syrliga 🍑
Superenkelt: snabb tillagning 👩🍳
Få ingredienser: enkelt och ekonomiskt recept 💡
📊 Snabba fakta
Portioner Tillagning Tillagningsnivå
6 till 8 personer 15 min 40–45 min Enkelt
🛒 Ingredienser
🍑 Mogna aprikoser – 700 g
🥚 Ägg – 4
🍬 Socker – 100 g
🌾 Mjöl – 80 g
🥛 Helmjölk – 500 ml
🧈 Smält smör – 50 g
🌼 Vaniljsocker – 1 påse
🧂 Salt – 1 nypa
🧈 Till pannan
🧈 Smör – 10 g
🍬 Socker – 1 msk
👨🍳 Förberedelse