
Trött på traditionella pannkakor gjorda på vetemjöl som snabbt gör dig hungrig? Havregrynspannkakor är det perfekta alternativet – de är underbart fluffiga, har en lätt nötig smak och kommer att hålla din hunger borta länge. Det här receptet är så enkelt att du kommer att vilja göra det om och om igen.
Varför är havregrynspannkakor så populära?
Havregrynspannkakor kombinerar det bästa av två världar: hälsosamma, näringsrika och otroligt goda. Havre är rik på fibrer, vilket kommer att hålla dig mätt länge, men pannkakorna är tillräckligt lätta för att inte vara tunga för magen. Det här receptet är naturligtvis glutenfritt om du använder glutenfri havregryn.
Ingredienser till de perfekta havregrynspannkakorna
Du behöver bara några få grundläggande ingredienser som du förmodligen redan har i ditt kök.
1,5 dl havregryn (snabb eller grov)
1,5 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk, såsom havre- eller mandelmjölk)
2 ägg
1 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
1 tsk bakpulver
En nypa salt