Mandarinkaka med pudding är en av de enkla hemlagade desserterna som du kan tillaga utan komplicerad vägning och lång förberedelse i köket. Tack vare vägningen i grytan är receptet perfekt för nybörjare. Basen är en mjuk deg som förblir vackert mjuk efter gräddning. Vaniljpudding ger kakan ett krämigt lager och mandarinerna en behaglig fräschör.
Denna dessert är utmärkt till kaffe, te, för ett oväntat besök eller som en sötsak efter söndagslunchen. Den pudras bara på bordet. Innan servering kan du enkelt strö den med florsocker och låta den svalna i kylskåpet.
Deg
2 dl vetemjöl
1 dl semolinasocker
1 dl mjölk
1/2 dl olja
1 bakpulver
2 ägg
Nästa
1 vaniljpudding
kompotterade mandariner efter smak
Gör så här
