Den som letar efter ett smakrikt mellanmål, en snabb lunch eller en enkel middag kommer att älska denna krispiga skink- och focacciasmörgås. Den luftiga jästdegen gräddas tills den är gyllenbrun, fylls sedan med saftig skinka och förvandlas till en oemotståndlig smörgås. Resultatet: krispig på utsidan, mjuk på insidan och full av smak.
Detta recept är perfekt för familjemåltider, fester, picknickar eller som ett mättande mellanmål när som helst. Tack vare de enkla ingredienserna kan även nybörjare inom bakning enkelt bemästra det.
Därför kommer du att älska det här receptet
Läckert krispigt på utsidan och luftigt på insidan
Få ingredienser, stor smak
Perfekt att förbereda i förväg
Perfekt för fester och bufféer
Kan varieras efter önskemål
Smakar gott varmt eller kallt
Enkelt recept med idiotsäker jästdeg
Ingredienser
Till degen
500 g vetemjöl (typ 550)
350 ml ljummet vatten
7 g torrjäst
10 g salt
1 tsk socker
3 msk olivolja
Till toppingen
2 msk olivolja
1 msk vatten
Till fyllningen
250 g skivad kokt skinka
150 g mild ost (valfritt)
1 tsk senap (valfritt)
Steg-för-steg-instruktioner
Läs vidare (>)
