Denna krämiga laxsoppa är en riktig comfort food. Möra laxbitar, en sammetslen gräddbuljong och färska salladslökar gör detta recept särskilt smakrikt. Soppan är snabb att tillaga, mättande och perfekt för kalla dagar eller en mysig familjemiddag. Matlagning och recept
Ingredienser
500 g färsk laxfilé
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 salladslökar
2 msk smör
500 ml grönsaksbuljong
250 ml vispgrädde
150 ml mjölk
150 g färskost
1 msk citronsaft
1 tsk dijonsenap (valfritt)
Salt
Svartpeppar
Färsk dill eller persilja till garnering
Tillredning
Fortsätt läsa (>)
