7. Chokladstjärnor med strössel:
8. Kanelstänger:
Knåda degen med en nypa kanel och kavla ut den.
Skär sedan ett mönster med en gaffel och skär i remsor.
Tryck sedan ut ovansidan i en socker-kanelblandning och grädda i 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i cirka 8 minuter.
9. Hasselnötskakor:
Finish degen med 1 matsked malda hasselnötter, om så önskas.
Forma nu bollarna, tryck små fördjupningar i dem och fyll dem med hallonsylt.
Grädda i 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i cirka 10 minuter.
10. Chokladkyssar:
Knåda sedan degen med 1 tesked kakaopulver och 1 matsked chokladspån.
Forma nu små bollar, platta till dem lite och grädda i 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i cirka 10 minuter.
När de svalnat, lägg två kakor ihop med sylt och dekorera med chokladglasyr.
11. Vaniljhalvmåner:
Forma degen till små halvmåner och grädda i 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i cirka 10 minuter.
Efter gräddning, rulla dem i vaniljsocker för att uppnå den typiska vaniljhalvmånesmaken.