Det finns knappast något bättre än doften av nygjord körsbärssylt som sprider sig i köket. Med sin intensiva fruktiga smak, djupröda färg och saftiga körsbär är denna hemlagade sylt en sann njutning på bröd, frallor, croissanter eller som fyllning i kakor och bakverk. Detta recept fångar sommarens smak i en burk.
Varför detta recept är speciellt
Intensiv smak av mogna körsbär
Med hela fruktbitar
Inga artificiella tillsatser
Perfekt för att konservera och ge bort
Enkelt och idiotsäkert
Ingredienser
Ger cirka 6–8 burkar:
2 kg färska söta eller sura körsbär
1 kg syltsocker (2:1-förhållande)
Saft från 2 citroner
1 påse vaniljsocker
Valfritt: 1 kanelstång eller 1 tsk körsbärslikör
Steg-för-steg-instruktioner
Fortsätt läsa (>)
