Instruktioner
Förbered fyllningen: Vispa vaniljpuddingpulvret med den kalla mjölken i en stor bunke tills det är väl blandat och blandningen tjocknar. Vänd försiktigt ner den tinade vispgrädden tills blandningen är slät och luftig.
Förbered det första lagret: Lägg ett enda lager grahamkexrutor i en ugnsform på 23 x 33 cm för att täcka botten. Bryt kexen i mindre bitar, om det behövs, för att fylla kanterna och täcka botten helt.
Lägg i puddingen: Bred ut exakt hälften av vaniljpuddingblandningen jämnt över det undre lagret av grahamkex.
Andra lagret: Lägg ett andra lager grahamkex direkt ovanpå puddingblandningen.
Lägg till resterande pudding: Bred ut resterande hälft av puddingblandningen jämnt över det andra lagret av kex.
Sista lagret av kex: Täck med ett tredje och sista lager av grahamkex.
Förkylning: Täck ugnsformen tätt med plastfolie och kyl i 30 till 60 minuter så att puddingen stelnar något.
Förbered frostingen: Ta bort locket och folieförseglingen från chokladglasyrbehållaren. Mikrovågsugna den öppna behållaren i cirka 15 sekunder, eller tills frostingen är mjuk. Rör om väl tills den är slät och bredbar.
Slutligen kyla kakan: Ta ut kakan ur kylskåpet och häll den mjuka frostingen över det översta lagret av grahamkex. Bred ut jämnt med en spatel.
Slutlig kylning: Täck formen med plastfolie och ställ tillbaka den i kylskåpet. Kyl över natten (eller minst 8 timmar) tills grahamkexen är helt mjuka och har en delikat, kakliknande konsistens.
Servera: Skär i rutor medan kakan fortfarande är kall och njut! Tips: För en ännu fastare bit, lägg kakan i frysen i en timme innan du skär den.
