Jag har den på mig till jobbet varje dag, bara 3 ingredienser.

Tillagningsmetod:
Vi börjar med att separera äggvitorna från gulorna.
Vispa äggvitorna i en skål, tillsätt socker och en nypa salt tills en fast maräng bildas.
Bred ut marängen jämnt i en het panna med lite olja.
Grädda i 5 till 7 minuter på medelvärme och bryn den försiktigt på båda sidor.
Denna läckra sockerkaka är ett sant minne från det förflutna, som visar all min mormors kärlek och talang i köket. Prova att tillaga detta enkla recept och låt dig omslutas av smaken och nostalgin som det väcker. Och om du vill göra det ännu mer speciellt, dela dina tips i kommentarerna. Njut av varje tugga och fira traditionen med god mat!