Smakrik wokrätt med vitlökskött och svamp med rik umamiglasyr
Ingredienser:
680 g flankstek, tunt skivad mot fibrerna
340 g cremini-champinjoner, skivade
1 röd paprika, tunt skivad
1 liten lök, skivad
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk färsk ingefära, riven
2 msk vegetabilisk olja
3 msk sojasås
2 msk ostronsås
1 msk hoisinsås
1 msk risvinäger
1 tsk sesamolja
