1. Gör i ordning bakgrädden
I en kastrull, blanda:
mjölk
bakgräddepulver
1 msk socker
Värm på medelvärme under ständig omrörning tills krämen tjocknar.
Ta bort från värmen och låt svalna helt.
2. Vispa grädden
I en kyld skål, vispa:
vispgrädde
1 msk socker
vanilj
Vispa tills det är fast och luftigt. 3. Gör i ordning Lotuskrämen
Vänd försiktigt ner den avsvalnade bakgrädden i den vispade grädden med en stekspade.
Blanda försiktigt till en lätt, slät och homogen kräm.
4. Förbered kexen
Smula 200 g Lotus Biscoff-kex grovt.
Bitarna ska förbli lite krispiga för att ge textur till desserten.
5. Montera verrinerna
I varje verrin:
Lägg ett lager smulade kex
Lägg ett lager grädde
Upprepa lagren en andra gång
Avsluta med ett generöst lager grädde
6. Dekorera
Dekorera varje verrin med:
ett Lotus Biscoff-kex
några kexsmulor
7. Kyl i kylskåpet
Ställ verrinerna i kylskåpet i minst 1 timme.
Denna kyltid låter smakerna utvecklas och texturen bli ännu krämigare och smälter i munnen. ✨ Resultat
✔ Krämig och lätt dessert
✔ Oemotståndlig Lotus-karamellsmak
✔ Mjuk och krispig textur
✔ Recept utan bakning
✔ Perfekt för en snabb och elegant dessert
