Osynlig äppelkaka – Lätt, smälter-i-din-saft och ultrasaftig

Osynlig äppelkaka – Lätt, smälter-i-din-saft och ultrasaftig

Upptäck den osynliga äppelkakan, en lätt äppelkaka

som blev viral för sin smältande konsistens och snabba gräddningstid.

Ett enkelt höstrecept, perfekt för älskare av
hemlagade sötsaker och idealisk för bakning i ugn eller med airfryer.

Ett måste för familjens eftermiddagste eller för en fruktig och doftande dessert.

⭐ Varför välja denna osynliga äppelkaka?

Lätthet: Massor av äpplen, väldigt lite smet.

Smak: Smältande äpplen + vanilj = en oemotståndlig höstsmak.
Enkelhet: Vardagliga ingredienser.
Mångsidighet: Dessert, mellanmål, frukost.

🧾 Ingredienser (6 portioner)

4 medelstora äpplen (600 g – Golden Delicious eller Granny Smith)

2 ägg
50 g socker
1 påse vaniljsocker (7-8 g)
80 ml mjölk
40 g smält smör
80 g mjöl
1/2 påse bakpulver (5 g)
1 nypa salt

Valfritt:

20 g mandelflagor
1 tsk kanel
Florsocker
1 msk rom eller calvados
Vispgrädde eller vaniljglass

👨‍🍳 Tillagningssteg