Äppelyoghurtkaka är en klassisk hemlagad godsak. Saftig, doftande och snabb att tillaga, den är en publikfavorit tack vare sin enkelhet och behagliga smak.
Tack vare yoghurtburkens storlek är detta recept perfekt för nybörjare. Äpplena ger en smältande konsistens och en naturlig sötma som hela familjen kommer att älska.
🥣 Ingredienser
1 burk naturell yoghurt (125 g)
3 burkar mjöl
2 burkar socker (vitt eller brunt)
½ burk vegetabilisk olja
3 ägg
1 påse bakpulver (11 g)
2 medelstora äpplen (skalade och tärnade)
1 påse vaniljsocker eller 1 tsk. 1 tsk vaniljextrakt
1 nypa salt
Valfritt: kanel, äppelmos, mandlar, valnötter
Se mer
socker (vitt)
bakpulver
Kakor
🍏 Äppelyoghurtkaka & Diabetesdiet
I en diabetesdiet kan äppelyoghurtkaka ätas med måtta. Att välja en rimlig portion, naturell yoghurt och fiberrika äpplen, som en del av en balanserad måltid, låter dig kombinera njutning med näringsbalans.
👨🍳 Förberedelse
