En fräsch, krämig och elegant dessert 😍
Med sina smältande lager av indränkta kex, lätt mascarponekräm och intensiv jordgubbscoulis ✨
👉 Resultat: fräscht + krämigt + fruktigt + raffinerat
Perfekt för vår och sommar, perfekt för att imponera utan ansträngning 🍓💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?
Ultrafräsch: perfekt för sommaren 🍓
Ingen bakning: snabb och enkel 👩🍳
Lätt konsistens: luftig mascarponekräm ☁️
Bakverkseffekt: elegant och njutbar ✨
📊 Snabba fakta
Portioner Tillredning Viletid Svårighetsgrad
8 personer 30 min 6 timmar Lätt
🛒 Ingredienser
🍓 Till coulisen
🍓 Färska jordgubbar – 500 g
🍬 Socker – 80 g
🍋 Citronsaft – 1 msk
🥣 Till grädden
🧀 Mascarpone – 500 g
🥛 Vispgrädde – 300 ml
🍬 Florsocker – 100 g
🌼 Vanilj – 1 tsk
🍰 Till montering
🍪 Ladyfingers – 300 g
🍓 Hackade jordgubbar – 150g
✨ Dekoration
🍓 Jordgubbspulver – 2 msk
👨🍳 Förberedelse