En ultrasmältande, lätt och smakrik rätt 😍
Med doftande rostade tomater, trådig mozzarella och en krämig topping är det ett elegant recept i bistrostil ✨
👉 Resultat: smält + krämig + doftande + balanserad
Perfekt för en lätt lunch, en snabb middag eller en dekadent brunch 🍅💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?
Ultramjuk: mjuk och krämig konsistens 🧀
Koncentrerade smaker: lätt rostade tomater 🍅
Snabbt och enkelt: enkel tillagning 👩🍳
Lätt version: perfekt för en balanserad måltid 🥗
📊 Snabba fakta
Portioner Tillagning Tillagningsnivå
4 personer 15 min 25–30 min Mycket enkelt
🛒 Ingredienser
🍅 Topping
🍅 Körsbärstomater – 350 g
🧀 Mozzarella – 250 g
🧅 Salladslök – 2
🌿 Färsk basilika
🧀 Parmesan – 40 g
🫒 Olivolja – 1 msk
🌿 Oregano – 1 nypa
🧂 Salt, peppar
🥣 Clafoutis-smet
🥚 Ägg – 4
🥛 Helmjölk – 250 ml
🥛 Vispgrädde – 120 ml
🌾 Mjöl – 90 g
🥄 Mild senap – 1 tsk
🌰 Muskotnöt – 1 nypa
👨🍳 Förberedelser
