Ultrasaftig limekaka
Upptäck denna ultrasaftiga limekaka, perfekt för en utsökt frukost, ett hälsosamt mellanmål på eftermiddagen eller en fruktig testund. Dess lätta och luftiga konsistens, i kombination med den fräscha och syrliga limesmaken, gör den till en lätt och smakrik dessert som hela familjen kommer att älska.
Ingredienser för en saftig och väldoftande kaka:
2 färska ägg
200 g naturell eller växtbaserad yoghurt (en källa till probiotika och extra sötma)
50 g lätt vegetabilisk olja
50 g rörsocker (mindre raffinerat och mer naturligt)
200 g siktat mjöl
8 g bakpulver
2 nypor fint salt
2 limefrukter (skal + saft) för en fräschör
Enkel förberedelse för en saftig och hälsosam kaka:
