Snabb och krämig yoghurtkaka med 3 yoghurtar och 2 ägg
Denna snabba och krämiga kaka med 3 yoghurtar och 2 ägg är ett enkelt, ekonomiskt recept, perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen. Smörfri, enkel att tillaga och otroligt saftig, denna hemlagade dessert är en succé hos både barn och vuxna.
Tack vare de naturliga yoghurtarna har denna kaka en smältande, lätt och underbart krämig konsistens. Det är en utmärkt idé för en snabb dessert för ett mellanmål med familjen på eftermiddagen, en utsökt frukost eller en improviserad sötsak.
Fördelarna med detta recept
Detta hemlagade yoghurtkakerecept är idealiskt eftersom det kräver få ingredienser, är snabbt att tillaga och inte behöver någon komplicerad utrustning. Den är också lättare än en traditionell smörkaka, samtidigt som den fortfarande är saftig och smakrik.
Yoghurterna ger krämighet och sötma, äggen ger smeten en fin struktur och mjölet skapar en mör och luftig smula.
Ingredienser
3 naturell yoghurt, ca 375 g
2 ägg
150 g socker
200 g mjöl
1 påse bakpulver
1 tsk vaniljextrakt eller citronskal, valfritt
Florsocker till dekoration, valfritt
Tillredning
