Krämig vitlök- och örtsås – kryddig, fräsch och mångsidig

Krämig vitlök- och örtsås – kryddig, fräsch och mångsidig

Denna krämiga vitlök- och örtsås är snabb att göra och passar till nästan allt: sallad, potatis, grönsaker, kött, fisk, wraps, bröd eller som dipp till grillning. Den tillagas enkelt i en mixer och håller sig bra i kylskåpet.

Ingredienser

Ger cirka 3 burkar:

300 g naturell yoghurt

200 g gräddfil eller crème fraîche

100 g majonnäs

3 vitlöksklyftor

1 knippe persilja eller koriander

1–2 msk citronsaft

2 msk olivolja

1 tsk senap

1 tsk honung eller socker

Salt efter smak

Peppar efter smak

Valfritt: en nypa chili- eller paprikapulver

Tillredning

Fortsätt läsa (>)