Denna krämiga vitlök- och örtsås är snabb att göra och passar till nästan allt: sallad, potatis, grönsaker, kött, fisk, wraps, bröd eller som dipp till grillning. Den tillagas enkelt i en mixer och håller sig bra i kylskåpet.
Ingredienser
Ger cirka 3 burkar:
300 g naturell yoghurt
200 g gräddfil eller crème fraîche
100 g majonnäs
3 vitlöksklyftor
1 knippe persilja eller koriander
1–2 msk citronsaft
2 msk olivolja
1 tsk senap
1 tsk honung eller socker
Salt efter smak
Peppar efter smak
Valfritt: en nypa chili- eller paprikapulver
Tillredning
Fortsätt läsa (>)