En elegant och utsökt rätt full av skaldjurssmaker 😍
Med smältande fisk, delikata räkor och en len vitvinssås är detta recept perfekt för att imponera utan stress ✨
👉 Resultat: krämigt + smältande + raffinerat + smakrikt
Perfekt för en elegant middagsbjudning, en familjemiddag eller ett speciellt tillfälle 🐟💛
❤️ Varför är detta recept oemotståndligt?
Raffinerad: presenteras i individuella grytor 🍽️
Lätt att tillaga: tillgänglig för alla 👩🍳
Smaker av skaldjur: fisk + räkor 🦐
Krämig sås: len och doftande 🥛
📊 Snabbfakta
Portioner Tillagning Tillagnings nivå
4 personer 20 min 25–30 min Enkel
🛒 Ingredienser
🐟 Vit fisk – 400 g (torsk, kummel…)
🦐 Skalade räkor – 200 g
🧅 Lök – 1
🧄 Vitlök – 2 klyftor
🥕 Morot – 1
🥬 Purjolök – 1
🥛 Vispgrädde – 20 cl
🍷 Torrt vitt vin – 10 cl
🥄 Senap – 1 msk
🧈 Smör – 2 msk
🌾 Mjöl – 2 msk
🌿 Örter Provence
🌿 Färsk persilja
🧂 Salt, peppar
🧀 Gratängalternativ
🧀 Riven ost – 50 g
🍞 Ströbröd – 2 msk
👨🍳 Förberedelse
