Fantastisk äppelkaka med vaniljpudding 😋

250 g mjöl
2 påsar vaniljpuddingpulver…

Ingredienser: 250 g mjöl

Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!

2 paket vaniljpuddingpulver
3 ägg
160 ml mjölk
3 stora äpplen
150 g socker
2 paket vaniljsocker
250 g smör
en nypa salt
1 paket bakpulver Förberedelse: Så här gör du:

Värm först ugnen till 190 °C (375 °F) och smörj en springform med smör. Vispa smöret med vaniljsocker, socker och en nypa salt tills det är fluffigt. Vispa sedan gradvis i äggen. Tillsätt nu mjöl, bakpulver och vaniljpuddingpulver och blanda väl, tillsätt sedan gradvis mjölken. Tvätta, skala och kärna ur äpplena, skär dem sedan i bitar efter önskemål. Vänd försiktigt ner äppelbitarna i smeten med en stekspade. Häll slutligen smeten med äppelbitarna i den rektangulära springformen och grädda på mitten av gallret i 40 till 50 minuter. Snabbt och gott! Fantastisk äppelkaka med vaniljpudding. Smaklig måltid!