GURKA-TOMAT-AVOKADO-SALLAD
Ingredienser:
2 gurkor, skivade
2 koppar körsbärstomater, hackade
2 mogna avokado, tärnad
1/4 rödlök, tunt skivad
2 matskedar färsk persilja eller koriander
3 msk olivolja
1 sked citronsaft
Salt och svartpeppar efter smak
Instruktörer:
I en stor skål, tillsätt gurkor, tomater, avokado, rödlök och färska örter.
Ringla över olivolja och citronsaft.
Krydda med salt och svartpeppar.
Vänd försiktigt så att avokadoen förblir krämig men inte mosad.
Servera fruktat och njut!
KRÄMIGA POTATIS- OCH ÄGGSALLADER
Ingredienser:
600 g potatis, kokta och tärnade
4 kokta ägg, hackade
1/2 kopp kokta morötter, tärnade
1/2 kopp ärtor
1/2 kopp majonnäs
1 matsked senap
2 matskedar färg persilja
Salt och svartpeppar efter smak
Instruktörer:
I en stor skål, tillsätt kokta potatisar, hackade ägg, morötter och ärtor.
I en separat skål, blanda majonnäs, senap, salt och svartpeppar.
Häll dressingen över salladen.
Blanda försiktigt tills allt är krämigt och väl blandat.
Ringlad med färsk persilja och kyl den innan servering.
KYCKLINGPASTASALLAD
Ingredienser:
300 g koktpasta
2 koppar tillagad kyckling, tärnad
1 kopp gurka, hackad
1 kopp körsbärstomater, halverade
1/2 kopp majs
1/2 kopp riven ost
1/2 kopp majonnäs eller krämig dressing
Salt och svartpeppar efter smak
Färsk persilja som insamlar
Instruktörer:
Lägg till den kokta pastan i en stor skål.
Tillsätt kyckling, gurka, körsbärstomater, majs och riven ost.
Hæld mayonnaisen eller den cremede dressing i.
Smag till med salt och sort peber.
Bland tills det är cremet och färgrikt.
Pynt med persille och server koldt.
AVOKADO-TUNSALAT
Ingredienser:
2 dåsar tunna, dränerade
2 avokadoer, 1 tärna
1 kop agurk, hakket
1 kopp körsbärstomater, halverade
1/4 rödløg, tyndt skärret
1/2 kopp majs
2 spsk majonnäs eller græskyoghurt
1 msk citronsaft
Salt och sortpeppar efter smak
Friske krydderurter efter smak
Instruktörer:
Tilsæt tun, avokado, agurk, tomater, rødløg och majs i en skål.
I en lille skål blandes majonnäs eller græsk yoghurt med citronsaft, salt och sort peber.
Hæld dressingen över salaten.
Vend forsigtigt, tills alt er blandet.
Avslut med friska krydderurter och server.
MEDITERRANSK KIKÄRTESALAT
Ingredienser:
2 kopparkoppar
1 kop agurk, hakket
1 kop cherrytomater, halverade
1/4 rödlök, hackad
1/2 kopp svarta oliver
1/2 kopp fetaost, smuldrad
3 msk olivolja
1 sked citronsaft
Färsk persilja efter smak
Filmvärlden sörjer: fransmännen intar scenen, Bruce Willis har just dött… Se mer
Det här är konsekvenserna av att sova med… Se mer
Stekta champinjoner med vitlök och örter – det varma tilltugget som alltid imponerar
Hur man blir av med rynkor med en naturlig ingrediens: gurka
Jag köper inte dyra toalettbollar och geler året runt: jag har det perfekta knepet som håller toaletten blank och väldoftande i upp till 70 dagar!
