Ingredienser:
Till degen:
3 ägg
190 g strösocker
200 ml mjölk
200 ml matolja
370 g vetemjöl
2 msk majsstärkelse
1 påse bakpulver
1 påse vaniljsocker eller 1 tsk vaniljextrakt
frukt efter smak (aprikoser, persikor, plommon eller annan säsongsfrukt)
Till kesofyllningen:
250 g mjuk keso
55 g strösocker
1 ägg
Gör så här: